MY腸内環境を調べて健康づくりに活かす検査キット「マイキンソー」ってなに?
唾液を採取して郵送するだけで、将来の疾患リスクや体質の遺伝的傾向がわかる遺伝子検査がブームになりましたよね。最近、これに …
唾液を採取して郵送するだけで、将来の疾患リスクや体質の遺伝的傾向がわかる遺伝子検査がブームになりましたよね。最近、これに …
今回で6回目の開催となった、ライフスタイルブランド「かぐれ」さんによる『発酵男子のCOZY TALK』。発酵に携わってい …
Jay Asanuma is a formally trained chef, certified holistic h …
N.Y.でオーガニック納豆や麹食品を作っているホリスティックシェフJayさん。世界各国で様々な料理に携わってきたJayさ …