2017年9月18日 老舗もやし屋、種麹屋「菱六」さんに教わる麹づくり体験レポート (前編) 茉莉花 Groen イベント・講座 / 糀 4月25日~26日、京都の「京都 もやし町家 Kyoto Moyashi House」さんで、老舗種麹屋「菱六」社長、助 …