「発酵ライフを楽しむhaccola(ハッコラ)」とは

haccola(ハッコラ)は発酵ライフを楽しむためのメディアです。毎日のくらしや健康・美容に役立つ、発酵食品のレシピやニュースをお届けします。

また、日本とアジアの発酵食品を世界にもっと知ってもらいたい、そして、「hacco(ハッコー)」を世界の共通語にしたいという思いから、英語版(Enjoy “hacco”life haccola)も運営しています。

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