2016年10月23日 【サワークリーム】発酵食品リスト haccola編集部 発酵食品リスト ロシアでは「スメタナ」と呼ぶ ロシアではボルシチに混ぜたり、ビールストロガノフの仕上げに使うなど、伝統的なロシア料理の調 …