2018年10月23日 【霜降】土用の芋煮 醤油の実添え：発酵ワクワク大使の二十四節気レシピ 鈴木大輝 二十四節気レシピ / 糀 / 醤油 東京・表参道にある、発酵をテーマにした居酒屋「発酵居酒屋5（ゴ）」の料理長を務める発酵料理人であり、“発酵わくわく大使” …
