2018年2月28日 発酵食料理教室「綾糀(あやのこうじ)」主宰 発酵仕事人 礒畑綾さん【木桶職人復活プロジェクト】 haccola編集部 料理教室 / 木桶職人復活プロジェクト / 醤油 / 醸し場 / 醸し物 1月23日(火)に「木桶職人復活プロジェクト」に参加されていた、発酵食料理教室「綾糀(あやのこうじ)」主宰 発酵仕事人の …