2017年4月11日 塩分の高い発酵文化を持つ県が「日本長寿県」になれたのはなぜ? haccola編集部 イベント・講座 / 醸し場 “減塩”をアピールする商品がたくさん販売され、塩分の取り過ぎが問題視されています。しかし、塩は人間に必要不可欠なものであ …