2016年10月19日 【地中海風納豆】ニューヨーク発!ホリスティックシェフJayさんの発酵レシピ vol.1 Jay浅沼 NY発!発酵レシピ / 納豆 N.Y.でオーガニック納豆や麹食品を作っているホリスティックシェフJayさん。世界各国で様々な料理に携わってきたJayさ …