2017年4月12日 糀屋本店の女将・浅利妙峰さん考案！砂糖もみりんも使わない「甘麹肉じゃが」って？ オノハルコ 塩麹 / 本 今やごく自然にスーパーに並び、一般家庭でもよく目にするようになった塩麹。2011年頃のブームをきっかけに存在を知った方も …
