酒粕のおいしいレシピ　寺田本家【蔵人直伝の酒粕料理帖】

栄養をたくさん含み、活用の幅が広く、とっても使いやすい酒粕。 酒粕とは、日本酒のもろみを搾ったあとにできる搾りかすで、ビ …