2017年7月4日 発酵通信 in ベトナム【調味料「ニョク・チャム」編】 B&Company 海外 / 魚醤 ベトナムから現地の発酵情報をお届け! 今回は、ベトナムの調味料「ニョク・チャム」について、ベトナム市場に特化したマーケッ …