2019年6月23日 九州の発酵が勢ぞろいした活気あふれる2日間「発酵フェス糸島vol.1」 やなぎさわ まどか イベント・講座 / 醸し場 また一つ、国内にすてきな発酵イベントが誕生。福岡県糸島市にて開催された「発酵フェス糸島」にhaccola編集部がお邪魔し …
2019年6月9日 ひよこ豆の煮汁(アクアファバ)を使った【ヴィーガンメレンゲ】の作り方&アレンジレシピ 香坂つぐみ 手作り ひよこ豆の煮汁(アクアファバ)を使った【ヴィーガンメレンゲ】 お豆の煮汁で、卵を使わないフワフワのメレンゲができることを …
2019年6月9日 ビニール袋で作る!カンタン♪【ひよこ豆味噌】の作り方 香坂つぐみ 味噌 / 手作り 今年もまた、暑さが厳しい季節がやってきます。汗をかいたり、強い紫外線を浴びたりする機会も増え、皮膚のトラブルが出やすい時 …