2017年4月6日 【アサリのワイン蒸し、春のハーブ・ブロス】ニューヨーク発！ホリスティックシェフJayさんの発酵レシピ Jay浅沼 NY発！発酵レシピ / ワイン N.Y.でオーガニック納豆や麹食品を作っているホリスティックシェフJayさん。世界各国で様々な料理に携わってきたJayさ …
