2017年12月13日 東京初！「菱六(ひしろく)」の麹菌が買える発酵ショップが神楽坂にオープン 森山麻里子 醸し場 発酵食品に縁深く、食の街として発展してきた神楽坂。その地に、全国の厳選された発酵食品を取り扱う“醸し場”とも言えるセレク …
