1杯に乳酸菌が300億個も！発酵ドリンク専門店『東京850 STAND』が赤坂にオープン！
話題の発酵ドリンク専門店『東京850 STAND』がオープン！ 2018年10月31日にオープンした『東京850 STA …
冬至：かぼちゃと小豆のいとこ煮 醤油麹みたらしあんかけ│発酵ワクワク大使の二十四節気レシピ
東京・表参道にある、発酵をテーマにした居酒屋「発酵居酒屋5（ゴ）」の料理長を務める発酵料理人であり、“発酵わくわく大使” …
冬至に「八節」を覚えよう：発酵ワクワク大使の二十四節気のお話
東京・表参道にある、発酵をテーマにした居酒屋「発酵居酒屋5（ゴ）」の料理長を務める発酵料理人であり、“発酵わくわく大使” …
【ペットと発酵ライフ】発酵ドッグケア＆「発酵わんこハンバーグ」レシピで、ペットの健康管理を
年末年始はイベントが盛りだくさん！ クリスマスやお正月は、ペットにも飼い主と同じようにおいしいものを食べてもらいたくなり …
鮒鮓(ふなずし)の新しい食べ方！『蝦夷鹿(エゾシカ)肉で巻いた鮒鮓のリゾット』│発酵イタリアンレシピ
熟鮓 / 発酵イタリアンレシピ
東京・表参道にある、発酵をテーマにした居酒屋「発酵居酒屋5（ゴ）」。連載『発酵居酒屋5の発酵イタリアンレシピ』第7回目は …
小雪：サワラのしゃぶしゃぶ スーパー大根おろしのみぞれ仕立て│発酵ワクワク大使の二十四節気レシピ
東京・表参道にある、発酵をテーマにした居酒屋「発酵居酒屋5（ゴ）」の料理長を務める発酵料理人であり、“発酵わくわく大使” …
小雪：発酵ワクワク大使の二十四節気のお話
東京・表参道にある、発酵をテーマにした居酒屋「発酵居酒屋5（ゴ）」の料理長を務める発酵料理人であり、“発酵わくわく大使” …
アーモンドチョコを砕いてヨーグルトにIN！便秘にサヨナラ「アーモンドチョコヨーグルト」レシピ
高カカオチョコレートブームが定着し、「お菓子で栄養を摂る」のが当たり前となった今、日本人に足りない食物繊維を手軽においし …
ヨーグルト×アーモンドチョコレートが便秘改善に効果的な理由
食欲の秋、到来です！ 秋の美食を我慢せずにおいしくいただくためにも、便通が滞らないスッキリお腹をキープしたいものです。そ …
しっとり安心♡「甘酒ハンドクリーム」をシアバターと植物オイルで手作りしよう！
乾燥が気になる季節が到来！ ハンドクリームが手放せない時期になりましたね。今回は、甘酒を使った手作りの「甘酒ハンドクリー …