甘酒
甘酒
2019.01.22
【甘酒市場売上NO.1】愛され続けて50年『森永甘酒』と伊勢丹新宿店のコラボスイーツが期間限定販売中!
ヨーグルト
2018.12.28
1杯に乳酸菌が300億個も!発酵ドリンク専門店『東京850 STAND』が赤坂にオープン!
手作り
2018.11.15
しっとり安心♡「甘酒ハンドクリーム」をシアバターと植物オイルで手作りしよう!
甘酒
2018.10.16
秋バテを乗り切る!エスプレッソと麹で醸す「コーヒー甘酒」の朝食でシャキッと元気に
甘酒
2018.07.13
お家でしか食べられない!【砂糖・乳製品・罪悪感ナシ】トリプルフリーの『発酵パフェ』レシピ
甘酒
2018.05.26
【発酵BBQ】野菜がバーベキュー主役級のおいしさに♡旨みを引き出す「野菜の甘酒グリル」レシピ
イースト(酵母)
2018.04.08
発酵通信inベトナム【ベトナムの甘酒⁉お米の発酵食品「コムルウ」編】
甘酒
2018.03.10
男性にも作ってほしい♡超カンタン!いちご甘酒のレアチーズケーキ│発酵ホワイトデーレシピ
甘酒
2018.03.01
電子レンジでカンタン♪やさしい甘さの『甘酒桜餅』│発酵ひな祭りレシピ
伝統行事
2018.02.27
甘すぎない酢飯は甘酒で作れる♡大人もおいしい『発酵ちらし寿司』│発酵ひな祭りレシピ
SERIES 連載
2018年01月28日
NYが恋する高級食材「ウニ」とチーズが溶ろける♡ポテトグラタン『ポム・ドフィノワ 』│NY発!発酵レシピ
ニューヨークの三大高級食材と言えは、キャビア・トリュフ・フォ…
2018年01月20日
体温を上げる食材のみ使用!『ラムと下仁田ネギの酒粕シチュー』│二十四節気レシピ
東京・表参道にある、発酵をテーマにした居酒屋「発酵居酒屋5(…
2017年12月19日
ヨーグルト&甘酒メーカー9社13製品特徴まとめ│家電でおいしく、お家で発酵ライフ!
家電+ライフスタイルプロデューサーの神原サリー先生に、発酵食…
2017年04月26日
発酵コスメってどういいの?【中嶋マコトの発酵コスメビューティ】
発酵コスメ、使っていますか? “発酵”した食品になじみのある…
2016年10月22日
小泉武夫先生の発酵生活
ご実家が造り酒屋で、お酒をはじめ、味噌も醤油も自家製。文字通…