2020年6月1日 「発酵豆腐パン」のアレンジレシピと食べ方アイデア│惣菜パン「発酵豆腐枝豆チーズパン」「発酵豆腐カレーパン」&食事パン「カンパーニュ」 香坂つぐみ パン 「発酵豆腐パン」のアレンジレシピと食べ方アイデア 前回ご紹介した「お家で手作り♡「発酵豆腐パン」レシピ│ヨーグルト×イー …
2020年5月2日 お家で手作り♡「発酵豆腐パン」レシピ│ヨーグルト×イーストのダブル発酵!低糖質で低カロリー、卵・バター不使用の作り方 香坂つぐみ パン 自宅で過ごす時間が増えている今、ちょっぴり手間暇をかけて美味しいパンを作ってみるのはいかがでしょうか? そして、お家でパ …
2019年2月4日 春の始まり!紅白お椀『立春大吉豆富』でおめでたい門出を│二十四節気の立春レシピ 鈴木大輝 二十四節気レシピ / 味噌 / 塩麹 / 酒粕 東京・表参道にある、発酵をテーマにした居酒屋「発酵居酒屋5(ゴ)」の料理長を務める発酵料理人であり、“発酵わくわく大使” …