2020年5月20日 小満の二十四節気発酵レシピ│塩とレモンを混ぜて仕込むだけ!発酵調味料「発酵レモン塩」の作り方&アレンジレシピ 細野 佑香 二十四節気レシピ 2020年5月20日~6月4日は、二十四節気の「小満(しょうまん)」にあたります。二十四節気とは、古代中国から伝わった、 …
2020年5月4日 立夏の二十四節気発酵レシピ│発酵調味料「発酵レモン塩」の作り方も!「発酵レモン塩と菜の花の炒め」「インゲンと牡蠣の炒め物」「ホワイトアスパラと刻みテンペとエビのパスタ」 細野 佑香 二十四節気レシピ / 塩麹 2020年5月5日~19日は、二十四節気の「立夏」にあたります。二十四節気とは、古代中国から伝わった、1年間を約15日間 …
2020年5月2日 お家で手作り♡「発酵豆腐パン」レシピ│ヨーグルト×イーストのダブル発酵!低糖質で低カロリー、卵・バター不使用の作り方 香坂つぐみ パン 自宅で過ごす時間が増えている今、ちょっぴり手間暇をかけて美味しいパンを作ってみるのはいかがでしょうか? そして、お家でパ …