年始めはマッコリでホッコリ家飲み♡乳酸菌たっぷりの発酵飲料「マッコリ」11選&カクテル9レシピ
お正月の豪華料理や忘年会・新年会、年末年始の宴会や飲み会などの外食に疲れたら、お家でゆっくり家飲みはいかがでしょうか? …
お正月の豪華料理や忘年会・新年会、年末年始の宴会や飲み会などの外食に疲れたら、お家でゆっくり家飲みはいかがでしょうか? …
忘年会シーズン真っただ中ですね! みなさまは忘年会などで飲むお酒の種類を気になさっていらっしゃいますか? 「おいしい、飲 …
かつての紅茶キノコが「コンブチャ」として流行し、世界でもすっかり定番となりました。コンブチャと同様に欧米では一般的なのが …
暑さが厳しくなるこの季節、旬のきゅうりやナスのぬか漬けはとても美味しく感じますね。定番のぬか漬けもとってもおいしいですが …
発酵コスメ、使っていますか? “発酵”した食品になじみのある私たちは、「発酵コスメもきっと肌にいいはず」となんとなく思っ …
広大な草原で移動式住居「ゲル」に暮らす遊牧民と馬の美しい姿…。モンゴルと聞くとそのようなシーンを思い浮かべる方も多いので …
ヒトの腸壁に生息している細菌群「腸内フローラ」。生息する菌の種類やそのバランスによって、健康状態が左右されるといわれてい …
唾液を採取して郵送するだけで、将来の疾患リスクや体質の遺伝的傾向がわかる遺伝子検査がブームになりましたよね。最近、これに …