お家でしか食べられない！【砂糖・乳製品・罪悪感ナシ】トリプルフリーの『発酵パフェ』レシピ
暑い日が続きますね。そんなときに食べたいのが、冷たくて甘～いアイスクリーム！ しかし、「カロリーが心配…」とアイスクリー …
「発酵おにぎり」で簡単・スピーディに栄養補給を！味噌・醤油麹・ゆかり塩麹の「発酵おにぎり」レシピ
梅雨のジメジメと、夏に向かってグングン上がっていく気温で、体調がすぐれない方も多いかと思います。そんなときには、簡単に作 …
ココナッツミルクでヨーグルトを作ろう！市販のヨーグルト種菌を使ってチャレンジ♪
ココナッツミルクには、ダイエットや美容にうれしい作用がたっぷりなのをご存知でしたか？ 今回は、「究極のアンチエイジング・ …
【発酵BBQ】おいしい！柔らかい！持ち運び便利！バーベキューのすべてを叶える、お肉別「発酵漬けダレ」レシピ5選
発酵調味料の漬けダレを手作りして、BBQ（バーベキュー）を楽しもう！ 待ちに待ったBBQ（バーベキュー）の季節になりまし …
【発酵BBQ】野菜がバーベキュー主役級のおいしさに♡旨みを引き出す「野菜の甘酒グリル」レシピ
野菜もよりおいしくモリモリ食べられる、発酵BBQ（バーベキュー）を楽しもう！ 待ちに待ったBBQ（バーベキュー）シーズン …
4/23は「地ビールの日」！味噌の風味とビールの苦みが絶妙な『豚肉のビール煮』レシピ
4月23日は「地ビールの日」。この日にちなんで、ビールを使った絶品の一皿を作ってみました。 ビールのほんのりとした苦みと …
4/4は「あんぱんの日」！フライパンでできる、簡単あんぱんレシピ（焼き立て♨がウマい）
4月4日は「あんぱんの日」。フライパンで作る、簡単で焼き立てが楽しめるあんぱんレシピをご紹介します。また、パンの発酵に深 …
男性にも作ってほしい♡超カンタン！いちご甘酒のレアチーズケーキ│発酵ホワイトデーレシピ
「飲む点滴」や「飲む美容液」と言われ、女性の美容と健康を大いにサポートしてくれる『生甘酒』を使って、ホワイトデーに手作り …
電子レンジでカンタン♪やさしい甘さの『甘酒桜餅』│発酵ひな祭りレシピ
3月3日のひな祭りにいただきたい、春を感じさせる「桜餅」。今回は、関西や北海道で良く食べられている「道明寺粉」を使った桜 …
甘すぎない酢飯は甘酒で作れる♡大人もおいしい『発酵ちらし寿司』│発酵ひな祭りレシピ
3月は、お祝い事や旅立ちの季節です。イベントごとが多いこの時期でも、3月3日のひな祭りは大切にしたいですね。 ひな祭りの …