乳酸菌

2020.04.15

手作り発酵バターにお好みフレーバーを♡自家製発酵バターのアレンジレシピ・作り方

乳酸菌

2020.04.04

発酵バターを手作り！お家で簡単にできる自家製「発酵バター」の作り方・レシピ

乳酸菌

2019.09.12

水キムチの漬け汁で作る「乳酸菌マシマシ！スープ春雨」レシピ

乳酸菌

2019.09.04

ポリ袋で簡単！飲む漬け物「水キムチ」レシピ

発酵レストラン

2018.12.28

1杯に乳酸菌が300億個も！発酵ドリンク専門店『東京850 STAND』が赤坂にオープン！

乳酸菌

2018.11.21

ヨーグルト×アーモンドチョコレートが便秘改善に効果的な理由

乳酸菌

2018.08.11

手作りだからできる！目的別に菌が選べる「フローズンヨーグルト」レシピ

乳酸菌

2018.07.18

都市型ライフスタイルに自然発酵を取り入れる、COBOウエダ家の『自然発酵乳酸菌』とは？

乳酸菌

2018.07.01

最後の1軒から奇跡の復活を遂げた、愛媛の幻のお茶「石鎚黒茶」【四国に伝わる伝統、後発酵茶をめぐる旅 VOL.04】

乳酸菌

2018.07.01

無形民俗文化財に選定！四国に伝わる伝統、後(こう)発酵茶をめぐる旅